Gombo

Abelmoschus esculentus

Découvrez la tendreté du Gombo, une délicatesse culinaire aux multiples vertus !

Le Gombo est un légume aux saveurs subtiles et à la texture tendre. Originaire d’Afrique, il est apprécié pour sa polyvalence culinaire et ses nombreux bienfaits pour la santé.

Début de la production

juin

Fin de la production

septembre

Sa texture fondante et son goût doux en font un ingrédient phare de la cuisine du sud des États-Unis, des Caraïbes et de l’Afrique. Utilisez-le dans les ragoûts, les soupes ou les sautés pour ajouter une touche d’onctuosité à vos plats.

Le Gombo est également réputé pour ses propriétés nutritives, riches en fibres, en vitamines et en minéraux. C’est un aliment sain et savoureux qui contribue à une alimentation équilibrée. Explorez de nouvelles saveurs avec le Gombo dans votre cuisine !