Oseille de Guinée (Bissap)

Hibiscus sabdariffa

Découvrez l'Oseille de Guinée, une explosion de saveurs africaines dans votre cuisine !

L’Oseille de Guinée, également connue sous le nom de Bissap, est une plante aromatique prisée en Afrique pour ses saveurs acidulées et rafraîchissantes.

Début de la production

juin

Fin de la production

septembre
Les feuilles sont utilisées des sauces ou des marinades, ajoutant une touche exotique à vos plats. Ses fleurs riches en nutriments peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour préparer des boissons rafraîchissantes.
En plus de sa délicieuse saveur, l’Oseille de Guinée est également réputée pour ses propriétés médicinales, contribuant à la santé digestive et à la régulation de la tension artérielle. Découvrez les multiples utilisations de l’Oseille de Guinée et laissez-vous séduire par ses bienfaits pour la santé et son goût unique !